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沙茶薯条

菜名:沙茶薯条





特点:热菜 咸鲜 炸 十分钟 简单
沙茶薯条
口味:咸鲜
方法:炸
时间:十分钟
难度:简单
工具:平底锅
具体做法:

200克土豆 25克香菜 0.5勺沙茶酱 3克盐 适量香油 3克白糖 2大勺淀粉 100克植物油



准备的材料。



土豆去皮切条用盐水漂洗捞出沥干,香菜去根洗净切断。



将土豆条拍上淀粉,抖散淀粉。



锅中倒油,油温7成热下入土豆条炸至金黄捞出。



锅中倒入生抽和适量水。



加入白糖。



加入沙茶酱。



倒入炸好的土豆条。



翻炒均匀即可。



出锅装盘撒上香菜。































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